ยำทูน่ากระป๋อง จานด่วน ทำง่าย ดีต่อสุขภาพ

0
63
ยำทูน่ากระป๋อง

อาหารสำเร็จรูป ทั้งอาหารสด อาหารแห้งอาหารกระป๋อง นำมาดัดแปลงเป็นเมนูสุขภาพรสเลิศได้หลากหลายเมนู แถมยังทำง่ายและประหยัดเวลาอีกด้วยนะ

ยำทูน่ากระป๋อง ทูน่ากระป๋องเป็นโปรตีนที่ดีและย่อยง่ายลองหยิบจับมาปรุงเป็นยำรสแซ่บด้วยการนำน้ำจิ้มซีฟู้ดสำเร็จรูปมาปรุงเพิ่มเล็กน้อยแล้วเคล้าลงไป พร้อมด้วยสมุนไพรสดซอยเพิ่มกลิ่นหอม เท่านี้ก็ได้ยำจานเด็ดแล้วล่ะคะ

ยำทูน่ากระป๋อง

ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) เตรียม 20 นาที ปรุง 15 นาที

  • ปลาทูน่า ในน้ำแร่ 1 กระป๋อง
  • มะม่วงเปรี้ยว ดิบสับแล้วซอยเป็นเส้น 1 ถ้วย
  • ตะไคร้อ่อน ซอย ½ ถ้วย
  • หอมเล็กซอย ½ ถ้วย
  • ผักชีใบเลื่อยซอย ¼ ถ้วย
  • ใบมะกรูดซอย 4 ใบ
  • ใบสะระแหน่ ½ ถ้วย
  • น้ำจิ้มซีฟู้ดสำเร็จรูป ½ ถ้วย
  • พริกขี้หนูซอย 8 เม็ด
  • น้ำปลา ½ ช้อนโต๊ะ
  • มะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ ¼ ช้อนชา

วิธีทำ

นำชิ้นปลาทูน่าออกจากกระป๋องใส่ลงภาชนะ ใช้ช้อนบี้ให้แตก ผสมน้ำจิ้มซีฟู้ดสำเร็จรูปกับน้ำปลา น้ำมะนาว เกลือ พริกขี้หนูซอย คนให้เข้ากัน แล้วจึงใส่ลงไปคนเคล้ากับปลาทูน่า ก่อนใส่ผักเครื่องซอยต่าง ๆ ลงไปเคล้า พร้อมเสิร์ฟ

พลังงานต่อหนึ่งหน่วยบริโภค 226.64 กิโลแคลอรี
โปรตีน 23.13 กรัม ไขมัน 1.29 กรัม
คาร์โบไฮเดรต 31.43 กรัม ไฟเบอร์ 3.40 กรัม

เรื่องและสูตร : เป็นเอก, สิทธิโชค
ภาพ : จิรวัฒน์ มหาทรัพย์ถาวร สไตล์ : พิมฝัน ใจสงเคราะห์

สูตรเมนูยำรสเด็ดแนะนำ

ความเห็น