Granola Muffin

0
24

ชวนเข้าครัวทำ Granola Muffin เมนูขนมแสนอร่อย ทำง่าย จากผลิตภัณฑ์ “เนสท์เล่ ฟิตเนสส์ กราโนล่า” ที่มากด้วยประโยชน์จากข้าวโอ๊ตเต็มเมล็ด มีทั้งแคลเซียมและไฟเบอร์ อบร้อนๆ จากเตา เสิร์ฟพร้อมแยมและน้ำผึ้ง หรือทานกับนม เป็นมื้อเช้าง่ายๆ ได้ไม่มีเบื่อเลย

ส่วนผสมของเมนู Granola Muffin 
Granola Muffin

 สำหรับ 12 ชิ้น เตรียม 10 นาที ปรุง 20 นาที

  • แป้งโฮลวีต 2 ถ้วย
  • น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย
  • เกลือ ¾ ช้อนชา
  • ผงฟู  1 ช้อนชา
  • เบคกิ้งโซดา ½ ช้อนชา
  • อบเชยป่น  ¾ ช้อนชา
  • เนสท์เล่ ฟิตเนสส์ กราโนล่า รสน้ำผึ้ง     1   ถ้วย
  • น้ำมันรำข้าว     1/3   ถ้วย
  • กรีกโยเกิร์ต   ½   ถ้วย
  • วานิลลาสกัด     1   ช้อนชา
  • ฟิตเนสกราโนล่ารสน้ำผึ้ง สำหรับโรยหน้า     1   ถ้วย

วิธีทำ

1.เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส เตรียมไว้

Granola Muffin

2.ร่อนแป้งโฮลวีต น้ำตาลทรายแดง เกลือ ผงฟู เบคกิ้งโซดา และอบเชยป่นเข้าด้วยกัน แล้วใส่ เนสท์เล่ ฟิตเนสส์ กราโนล่า รสน้ำผึ้งมาเคล้าให้เข้ากับแป้ง พักไว้

Granola Muffin

มัฟฟินแป้งโฮลวีท

3.จากนั้นผสมน้ำมัน กรีกโยเกิร์ต และวานิลลาสกัดให้เข้ากัน เทแป้งที่พักไว้ใส่ลงไป ใช้พายยางผสมให้เข้ากัน ตักใส่พิมพ์มัฟฟิน

มัฟฟิน

Granola Muffin

4.โรยหน้าเนสท์เล่ ฟิตเนสส์ กราโนล่า รสน้ำผึ้ง แล้วนำไปอบประมาณ 18 – 20 นาที จนกระทั่งสุกเหลือง นำออกจากเตา เสิร์ฟพร้อมแยมและน้ำผึ้ง

Muffin

โดย Health&Cuisine

ความเห็น